Морковь по-корейски, или морковча, придумана русскими корейцами, которые до предела упростили корейскую традиционные блюда. Если из старых рецептов убрать дорогостоящие
Маринованная соевая спаржа (фучжу) – один из самых популярных корейских салатов. Классический вариант заправки для него предполагает насыщенный пряно-острый вкус,